عرضه قارچ دکمه ای در بازار: همانطور که می دانید ایران رتبه هشتم تولید قارچ در دنیا را در دست داشته، که بیشتر این تولیدات مربوط به استان های مرکزی کشور و استان تهران و البرز است.
- بیشتر بخوانید: قارچ جنگلی
قارچ ها و بخصوص قارچ صدفی به خاطر داشتن املاح معدنی زیاد مانند پتاسیم و سلنیوم و پروتیئن و هم چنین ویتامین های گروه B مانند ویتامین B2 و B3 در سراسر جهان دارای بازار داغ و گسترده ای بوده، و فروش آن ها یکی از تجارت های مفید و پر رونق می باشد.
- بیشتر بخوانید: قارچ کامبوجا
اکثر قارچ هایی که در بازار موجود هستند از نوع قارچ های پرورشی دکمه ای بوده، که دارای رنگ سفید و دلنشین و اندازه متوسط 20 گرم بوده اند.
کباب نمودن قارچ های خوراکی در تفریحات خانوادگی می تواند لحظات شادی را برای شما به ارمغان آورد.
