آیا می دانید محبوب ترین قارچ در دنیا قارچ دکمه ای سفید می باشد و بیشترین مصرف سرانه را در کشور دارد؟امروزه محبوب ترین قارچی که در دنیا مصرف می شود، قارچ های دکمه ای سفید هستند و مردم بدلیل مزه ی لذیذی که این قارچ دارد جز لیست مصارف روزانه خود قرار داده اند.
- بیشتر بخوانید: قارچ جنگلی
عده ای دیگر پورتابلا را به عنوان محبوب ترین و مرغوب ترین قارچ می شناسند. این قارچ، نژاد قهوه ای قارچ دکمه ای سفید است. از انواع دیگر قارچ های خوراکی پرطرفدار می توان به قارچ صدفی، قارچ قهوه ای، قارچ طلایی و قارچ سیاه اشاره کرد.
- بیشتر بخوانید: قارچ کامبوجا
شر کت پرورش قارچ دکمه ای سفید براساس نیاز و تقاضای مردم ایران توانسته به پرورش قارچ دکمه ای سفید بپردازد و به بالاترین کیفیت به بازار عرضه کند.